Auf unserem Bioland Bauernhof leben neben einigen Kühen und Hühnern, auch noch ein paar Gänse, Pfauen und Kaninchen. Außerdem besuchen uns jedes Jahr zahlreiche Spatzen. Auch ein Storchenpaar wohnt von April bis August auf dem Scheunendach.

Die Rinder halten wir als Mutterkühe. Das heißt, dass die Kälber nach der Geburt nicht der Mutter weggenommen werden, sondern so lange bei ihr bleiben, bis diese wieder ein neues Kalb (einmal im Jahr) bekommt. Dabei trinken die Kälber die ganze Milch der Mutter. Dies wirkt sich natürlich – zusammen mit den Gräsern, die sie in den Lippeauen fressen und der reichlichen Bewegung im großen Naturschutzgebiet – positiv auf die Fleischqualität aus. So ist es auch nicht nötig, zusätzliches Kraftfutter zu geben. Die Natur hat genug zu bieten für die Ernährung unserer Tiere.